合包鸡蛋烫是一道非常受欢迎的早餐食品，以其浓郁的口感和香气深受人们喜爱。如果你也是这道美味早餐食品的爱好者，那么不妨跟着下面的步骤来制作一份美味的合包鸡蛋烫。
准备材料
1、鸡蛋 2个
2、虾皮 适量
3、木耳 适量
4、瘦肉末 适量
5、盐 适量
6、胡椒粉 适量
7、生抽 适量
8、葱姜适量
步骤一：将虾皮泡软切碎，木耳泡软切成小块，洗净瘦肉末备用。
步骤二：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量盐、胡椒粉、生抽，搅拌至均匀。
步骤三：在锅中倒入适量的水，加入葱姜煮开后加入虾皮、木耳和瘦肉末煮至熟。
步骤四：将煮好的虾皮、木耳和瘦肉末均匀的倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
步骤五：将鸡蛋液倒入碗中，把碗盖好，蒸10分钟即可。
小贴士
1、鸡蛋液的调料可以根据自己的口味而定，如果喜欢更咸一些，可以多加一些盐。
2、在煮虾皮、木耳和瘦肉末的时候，最好不要加太多的水，以免影响口感。
3、考虑到口感和健康，可以选择使用鸡蛋中的蛋白，而不是全蛋来制作合包鸡蛋烫。
4、如果想让合包鸡蛋烫更加香浓，可以在鸡蛋液中加入一些芝麻油。
总结
以上就是制作合包鸡蛋烫的完整步骤。这道早餐食品不仅简单易制作，而且美味可口，是一道营养丰富的早餐选择。在制作的过程中，可以根据自己的口味加入一些自己喜欢的调料，让合包鸡蛋烫更加符合自己的口感。希望大家能够尝试制作这道美味的早餐食品，并在家享用美味早餐！
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