辣椒酱加干黄酱，完美融合的辣黄酱做法
关键词：辣黄酱
前言：
辣椒酱和黄酱是我们中国饮食文化中不可或缺的两种调味品，它们分别代表着麻和香，味道各有特色。我们今天要介绍的是一种可以将辣椒酱和黄酱完美融合的辣黄酱做法，让大家在口感和味道上都能够得到更加丰富的享受。
材料:
1.醋红辣椒酱 200克
2.干豆黄酱 200克
3.色拉油 适量
4.葱姜蒜适量
5.白糖 适量
6.盐 适量
制作步骤
1.将葱姜蒜切成末，豆黄酱用水浸泡至软。
2.在锅中加入适量色拉油，爆香葱姜蒜末。
3.加入醋红辣椒酱，继续翻炒，炒至出红油。
4.加入泡软的干豆黄酱，翻炒均匀。
5.加入适量白糖和盐，根据个人口味来调整。
6.翻炒至呈浓稠状。
7.关火，放置十分钟至半个小时待口感更佳。
成品展示
制作好的辣黄酱，颜色呈棕黄色，味道香辣可口，既有辣椒酱的麻辣，又有黄酱的香味，口感浓郁，唇齿留香。
小贴士
1.使用的辣椒酱和豆黄酱都要选择口味好的品牌，这样做出来的辣黄酱味道才更好。
2.调味的时候要注意盐和糖的搭配比例，根据自己的口味来调整。
3.可以根据自己的口味来加入适量的花椒粉或者五香粉等调味料，让辣黄酱更加丰富多样。
结语
辣椒酱加干黄酱的做法非常简单，但是味道上的融合却是绝妙无比的。如果你厌倦了传统的辣椒酱或者豆黄酱，那么不妨试试这种辣黄酱，相信会让你的味蕾得到更加美妙的体验。
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