清蒸鱼是一道营养丰富的菜品，不仅适合大人食用，也是宝宝补充蛋白质和各种营养的好选择。下面，我将为大家介绍一下宝宝吃清蒸鱼的做法。
材料：
鱼一条、葱一些、姜适量、香菜适量、盐少许、料酒适量、清水适量、味精少许
步骤：
1. 先将新鲜的鱼洗净，去掉鱼鳞、鱼内脏和鱼骨，注意不要把鱼肉弄碎。
2. 将鱼肚里的黑膜和鱼骨用刀刮去，鱼身上的部分用刀切几刀，以便调料能够渗透进去。
3. 将葱姜切成丝备用，香菜洗干净后备用。
4. 准备好蒸鱼的蒸锅，倒入清水，加入适量的盐和料酒，大火烧开。
5. 将鱼放到蒸盘里面，将葱姜放在鱼身上，淋上一些料酒。
6. 放入蒸锅中蒸大约10-15分钟左右，时间要根据鱼的大小调整，顺便将菜切好备用。
7. 等到鱼出锅后，撒上少许味精和香菜，再倒入热油，就可以开吃了。
小贴士：
1. 如果没有蒸锅，可以使用普通锅代替。将鱼放入盘中，加入清水，大火烧开后转小火蒸20分钟左右即可。
2. 在蒸鱼之前，可以在鱼身上切点刀口，这样可以使鱼肉更加鲜嫩可口。
3. 不要用过多的味精，以免影响宝宝的健康。可以用一些食盐或鸡精代替。
4. 在清蒸鱼的过程中，可以适当的添加一些蔬菜，例如番茄、胡萝卜、菜花等，这样可以使菜更加美味且营养丰富。
总之，清蒸鱼是一道营养又美味的菜品，适合宝宝食用。通过以上的做法，相信大家可以轻松的为宝宝制作出一道健康的清蒸鱼了。
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