荔浦芋头做法

荔浦芋头做法

荔浦芋头,是广西特色食品之一。荔浦芋头属于芋头的一种,它的皮薄肉厚,口感细腻,味道甜美,是许多人心中的美味佳肴。那么,荔浦芋头怎么做呢?下面,我为大家介绍一些常见的荔浦芋头做法。

一、清蒸荔浦芋头

清蒸荔浦芋头是一道简单又方便的家常菜,做法如下:

1. 将荔浦芋头洗净去皮,切成均匀的小块。

2. 蒸锅加热,将荔浦芋头放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

3. 取出荔浦芋头,倒入适量的糖水,再放入蒸锅中蒸10分钟。

4. 取出蒸好的荔浦芋头,淋上蜂蜜即可。

二、荔浦芋头糯米饭

荔浦芋头糯米饭是一道营养丰富的美食,做法如下:

1. 将糯米洗净,浸泡1个小时。

2. 荔浦芋头切成小块。

3. 炒锅内放入油,加入荔浦芋头煸炒。

4. 加入适量盐和水,煮熟。

5. 将泡好的糯米加入煮熟的荔浦芋头中,混合均匀。

6. 将糯米饭装入蒸锅,蒸20分钟。

7. 取出糯米饭,即可食用。

三、荔浦芋头甜汤

荔浦芋头甜汤是一道适合秋冬季的美食,做法如下:

1. 荔浦芋头去皮洗净,切成小块。

2. 锅中放入适量的水和荔浦芋头块,煮开。

3. 放入红枣、桂圆、枸杞、冰糖,继续煮10分钟。

4. 煮好后让它放凉,喜欢吃冷饮的可以放入冰箱冷藏一会儿。

总的来说,荔浦芋头是一种营养丰富、美味可口的食品,制作也不难,大家可以根据自己的口味尝试不同的做法。希望大家能够喜欢荔浦芋头这种美食。

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