小饭团，又称为日式饭团，是一种以日本寿司为基础的便当食品。它小巧可爱，方便携带，而且味道鲜美。下面，我将为大家介绍一下小饭团的制作方法。
用料：
米饭、紫菜、酱油、盐、糖、香醋、芝麻、水、鲜肉、蛋、胡萝卜、青椒。
步骤：
1、将米饭洗净，放入电饭锅中煮熟，然后放凉备用。
2、将鲜肉切成丁状，用少许酱油和盐腌制10分钟。
3、将蛋打散，加入少许盐和香醋搅拌均匀。
4、将胡萝卜、青椒切成丁状。
5、用平底锅热油，加入腌制好的鲜肉煸炒至变色。
6、将胡萝卜、青椒加入煸炒，加入适量盐和糖调味。
7、将饭团模具放入水中浸泡一会儿。
8、取出饭团模具，将紫菜铺在模具底部。
9、将一些米饭放入模具中，用勺子压实。
10、在米饭上加入一些鲜肉、蔬菜和蛋液。
11、再加入一些米饭，用勺子压实。
12、将模具取出，用刀将饭团切成小块。
13、将芝麻和少许盐混合均匀，撒在小饭团上即可食用。
小饭团是一道美味又营养的便当食品，它除了有上面所提到的这些材料之外，还可以根据个人口味的喜好，加入其他蔬菜或者肉类食材。无论是作为午餐还是作为小吃都是不错的选择。
小饭团还有一个好处，就是它便于携带。它小巧可爱，不仅方便携带，在旅游、野餐、学校等场合也可以轻松享用。
总之，学会了小饭团的做法，不仅可以大大满足自己的味蕾，还可以让自己的日常生活更加方便和丰富。希望大家都能尝试一下哦！
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