黄油薯片是一种美味可口的小吃，它简单易制，不需要太多的材料和工具，只需要一些土豆、黄油和调味品就可以制作出美味的黄油薯片。今天我们就来分享一下黄油薯片的做法。
材料准备：
1. 土豆 500g
2. 黄油 50g
3. 盐 适量
4. 黑胡椒粉 适量
5. 面粉 适量
步骤介绍：
1. 将土豆削皮洗净，切成薄片，厚度约为2-3毫米。
2. 将土豆片放入开水中焯烫1-2分钟，使其变软。
3. 焯烫后的土豆片捞出，沥干水分，放在烤盘上稍微平整。
4. 在土豆片上面均匀地撒上一层面粉，以便面比较容易粘附在黄油上。
5. 将黄油切成小块，放进烤盘中，均匀地铺在土豆片上。
6. 撒上适量的盐和黑胡椒粉，按照个人口味调节。
7. 把烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤制12-15分钟左右。
8. 烤好的黄油薯片取出，撒上适量的盐和黑胡椒粉，即可享用。
小贴士：
1. 土豆切片的厚度不宜过厚过薄，最好控制在2-3毫米左右。
2. 焯烫土豆片的时间不要过长，否则会煮烂。
3. 铺好黄油和面粉后，不要过多压实，否则会破坏土豆片的口感。
4. 在烤制时，可以适当调节温度和时间，根据自己的喜好来调整。
总结：
制作黄油薯片不仅简单易行，而且美味可口，是一款受到广大消费者喜爱的小吃。只要按照上述的步骤来操作，相信大家也能够轻松制作出一盘美味的黄油薯片，欢迎大家尝试。
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