电饼铛披萨是一道十分适合家庭制作的美食,不仅味道美味,而且制作过程简单易行。今天我们就来分享一下家常电饼铛披萨的制作方法。
一、准备材料
1.中筋面粉150克
2.酵母适量
3.淡牛奶50毫升
4.盐适量
5.白糖适量
6.香蕉2根
7.奶油适量
8.花生酱适量
9.熟猪肉末适量
10.辣椒面适量
11.起司丝适量
二、制作步骤
1.将中筋面粉、酵母、淡牛奶、盐、白糖混合均匀,揉成面团后静置发酵。
2.将香蕉去皮切成片,放入锅中用小火煮熟。
3.取出煮熟的香蕉片,加入适量奶油和花生酱,搅拌均匀成为香蕉酱。
4.将熟猪肉末放入锅中,加适量盐和辣椒面,煸炒均匀。
5.将发好的面团擀成薄饼,放入电饼铛中,用小火煎至两侧微黄。
6.将香蕉酱铺在煎好的饼上,撒上煸炒好的熟猪肉末和起司丝。
7.用大火将电饼铛盖上烤制几分钟,直至起司丝融化且饼底微焦即可。
三、食用提示
1.面团发酵越长时间,口感越好。
2.使用电饼铛制作披萨时,火候要掌握好,避免焦糊或者过生。
3.可以根据自己的口味调整香蕉酱的甜度和辣度。
4.在香蕉酱的基础上,可以加入其他的调味料和蔬菜等,做出更加丰富多样的口味。
总之,制作过程简单、口感美味、营养丰富的电饼铛披萨成为了家庭制作美食的不二选择。大家可以根据自己的爱好进行创新,做出自己喜欢的口味,享受美食带来的愉悦。
© 版权声明:文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。