奶油烤杂拌是一道美味可口的菜肴，口感丰富，营养丰富，是很多人喜爱的一道菜。这道菜的制作非常简单，下面我们就详细介绍一下奶油烤杂拌的做法。
材料：
鲜虾、鲜贝、鱼肉、花菇、玉米粒、西兰花、胡萝卜、洋葱、油麦菜、番茄、辣椒、盐、胡椒粉、鸡精、奶油
做法：
1.先将鲜虾、鲜贝、鱼肉清洗干净，沥干水分备用。
2.将花菇、西兰花、胡萝卜、洋葱、油麦菜、番茄、辣椒等材料清洗干净，切成适合大小备用。
3.将烤盘均匀涂抹一层奶油，并撒上少许盐、胡椒粉、鸡精，再将切好的蔬菜放入烤盘中。
4.在蔬菜上铺上一层鱼肉、鲜虾、鲜贝，再撒上适量的盐、胡椒粉、鸡精，最后在表面涂上一层奶油。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤制10分钟左右，待上面的材料变成金黄色即可。
6.取出烤好的奶油烤杂拌，再撒上一些玉米粒即可开吃。
小贴士：
1.烤杂拌的时候，可以根据个人口味加入适量的调料。
2.烤杂拌的烤制时间不要过长，以免食材变得过于烤焦。
3.在烤杂拌之前，可以将食材用盐水浸泡一段时间，这样可以去除食材中的异味。
4.最好选择新鲜的食材烤制，这样口感更加鲜美。
总结：
奶油烤杂拌是一道营养丰富、味道鲜美、容易制作的菜肴，适合各种场合的用餐。在制作过程中，要注意食材的选择和处理，掌握好烤制时间，这样才能制作出一道口感丰富的奶油烤杂拌。希望大家都能在家中享用到这道美味佳肴！
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