
电饭锅可乐鸡翅的做法
电饭锅不仅仅是煮饭的好帮手,还可以用来做很多美食,例如可乐鸡翅。今天小编就来为大家分享电饭锅可乐鸡翅的做法。
所需材料:
鸡翅中500克、可乐一罐、生抽适量、老抽适量、盐适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、白芝麻适量
步骤一:飞水
将鸡翅中洗净后放入锅中,加入适量的生姜、葱和料酒,开火将鸡翅煮沸,然后撇去浮沫,捞出鸡翅备用。
步骤二:腌制
将煮熟的鸡翅放入一个容器里,加入适量的生抽、老抽和少量盐,将鸡翅充分搅拌均匀后,加入一罐可乐,继续搅拌均匀,腌制20分钟左右。
步骤三:煮制
将腌制好的鸡翅倒入电饭锅中,加入少量水,盖盖子,选择煮饭模式,煮到定时器提示时间到了即可。
步骤四:收汁
在煮熟的可乐鸡翅中加入少许白糖,再次盖上盖子,继续选择煮饭模式,等到剩下一点汁水时再加入少许白芝麻,翻炒均匀即可。
步骤五:出锅
将收汁好的可乐鸡翅放在盘子里,撒上适量的白芝麻即可。
小编的技巧:
1.煮鸡翅的水不要太多,刚好过鸡翅即可。
2.腌制的时间可以根据自己喜好来定,时间越长味道越好。
3.煮鸡翅的时候可以使用快煮模式,时间更短。
4.可乐的选择可以选用百事可乐、可口可乐等品牌,口感不同。
5.收汁的时候注意火候,不要烤糊了。
总结:
电饭锅可乐鸡翅是一道非常简单易做而且味道不错的家常菜,大家可以试试看。如果你对这个做法还有其他的心得或者建议,欢迎在下方留言和小编分享哦。
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