黑豆茶是一种传统的中国茶饮料，以黑豆为主要原料制作而成，具有清热解毒、利尿消肿的功效，还能改善肝脾功能，增强体质。制作黑豆茶十分简单，下面就为大家介绍一下具体的做法。
一、准备材料
黑豆、冰糖、水。
二、洗净黑豆
首先将黑豆洗净，可以用清水反复冲洗几次，直到水变得清澈为止。然后将黑豆放入碗中，倒入清水浸泡6-8个小时，或者将黑豆加入热水中焯水，煮沸后再焯水一次，这样做可以去除黑豆表面的杂质和细菌。
三、煮豆
将泡好的黑豆放入开水中，煮开后转小火煮20-30分钟，期间可以用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮豆时需要加入适量的清水，保持锅中的水位高于黑豆，以免粘锅。
四、加糖
煮好的黑豆茶可以根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀。
五、享用
将黑豆茶倒入杯中，可以选择加入一些蜂蜜、柠檬片等其他调味料，一杯热腾腾的黑豆茶就制作完成了。如果喜欢冷饮，也可以将黑豆茶放入冰箱冷却后饮用。
小贴士：
1.黑豆茶做法中，煮豆的时间和火候需要掌握好，以免豆子煮烂或者煮不烂。
2.黑豆茶的口感偏重，可以适当加入一些蜂蜜或者柠檬片等调味料，增加口感。
3.黑豆茶不适合长期保存，最好在煮好后当天饮用完。
总之，黑豆茶不仅好喝，而且具有很多益处，常常饮用可以改善肝脾功能、清热解毒，还有助于增强体质。如果你还没有尝试过黑豆茶，不妨抽出时间亲自动手制作一杯，小小的工作换来的是身体的健康！
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫