豆角焖面是一道传统的家常菜肴，在中国的许多家庭中都有上桌的机会。它不仅是一道美味可口的菜肴，而且还非常简单易学，可以让您轻松地制作出一道令人满意的主菜。
材料：
1.面条：200克。
2.豆角：250克。
3.肉类：100克。
4.调料：盐、料酒、生抽、姜、葱、豆瓣酱、红油等。
制作过程：
1.将豆角洗净，沥干水分，去除顶部的顶端，然后切成小段备用。
2.将肉类洗净，切成小块备用。
3.将面条放入开水中煮熟，并用冷水将其漂凉，备用。
4.在锅中倒入适量的油，加入葱姜末和豆瓣酱，翻炒均匀。
5.加入肉块翻炒，等到肉块变色后，加入少量的料酒和生抽，继续翻炒均匀。
6.向锅中加入豆角，翻炒至豆角变软。
7.加水盖过所有材料，加入少量的盐，同时加入适量的红油和姜片。
8.等水烧开后，转小火焖煮约10分钟，让豆角煮熟。
9.将面条放入锅中，和豆角混合翻炒均匀。
10.等面条软熟，即可食用。
注意事项：
1.在焖煮的过程中，一定要注意水的温度和份量，不要让水煮干或者煮过多。
2.在烹饪过程中加入的调料可以根据自己的口味进行调整。
结论：
豆角焖面是一道美味可口的家常菜肴，通过简单的制作过程和低廉的成本，它可以轻松制作出一道受欢迎的菜肴。如果您喜欢吃豆角或面条，或者需要一道简单的家常菜肴来增加您餐桌上的菜品，那么豆角焖面就是您的不二选择。
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