茯苓薏米红豆水是一道比较受欢迎的中式饮品,具有非常好的健康保健作用,尤其是针对女性以及皮肤有很好的调理效果。下面为大家介绍一下茯苓薏米红豆水的做法。
所需材料:
茯苓30克
薏米30克
红豆50克
冰糖适量
水1500毫升
步骤:
1. 将茯苓、薏米、红豆分别淘洗干净,用清水浸泡2-3小时,直至膨胀。
2. 将泡好的茯苓、薏米和红豆放入电饭煲中,加入1500毫升的水。
3. 将电饭煲选择煮饭模式,开始烹饪,煮至电饭煲自动关机。
4. 等待电饭煲冷却后,打开电饭煲,用汤匙将茯苓、薏米和红豆压碎。
5. 加入适量的冰糖,根据个人口味调节。
6. 再次煮沸,继续煮15分钟,让茯苓、薏米和红豆的营养成分更好地释放出来。
7. 待茯苓、薏米和红豆煮熟,水也煮得变得稍微浓稠一些后,就可以关火了。
8. 将茯苓薏米红豆水倒入杯中,即可食用。
注意事项:
1. 初次饮用茯苓薏米红豆水时,建议饮用少量,适应了口感再逐渐增加饮用量。
2. 不能在加糖之前煮,否则会影响茯苓、薏米和红豆的药效。
3. 本品适量食用,不宜过量。
结语:
茯苓薏米红豆水夏季非常适合,可以帮助清热解毒、润肤美容、利水消肿等多种功效。而且制作方法简单易行,不但口感好,而且十分营养健康,建议大家不妨尝试一下。当然,如果你有糖尿病或者其他疾病,最好还是要在医生的指导下饮用。
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