番茄牛骨汤是一道美味经典汤品，味道鲜美，营养丰富。今天，我来为大家介绍一道番茄玉米牛骨汤的做法，让大家也能轻松制作出一道美味汤品。
材料：
牛骨 500克、番茄 3个、玉米 1根、洋葱 1个、姜片 5片、蒜 5瓣、盐 适量、色拉油 适量、清水 适量、大葱 适量。
步骤：
1. 牛骨用清水洗净备用，大葱洗净后切成段。
2. 牛骨放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫，加入大葱、姜片、蒜，大火煮20分钟。
3. 番茄冲洗干净，切成四瓣，玉米去皮，切成小段备用。
4. 起锅热油，放入洋葱煸炒至微黄色，加入番茄，翻炒几下至熟透。
5. 将炒好的番茄加入牛骨汤中，煮开后加入玉米，煮20分钟左右至熟透。
6. 最后，加入适量盐调味即可。
小贴士：
1. 牛骨在煮之前可以先焯水，可以去除一些异味和杂质。
2. 番茄要选用新鲜的，熟透的番茄口感更好，也更容易出味。
3. 煮汤时要保持中小火，常常用勺子翻动，以免出现汤粘锅底的情况。
4. 煮汤的时间可以根据个人口感进行调整，掌握好时间才能制作出一道美味的番茄玉米牛骨汤。
5. 在加盐时最好适量，不要一次加太多，以免影响口感。
总结：
番茄玉米牛骨汤，口感鲜美，营养丰富，是一道营养健康的汤品。制作简单，注重时间和火候的掌握，可以根据个人口感适当调整调料。希望大家能尝试制作，制作出属于自己的美味汤品。
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