红豆骨头汤是一道非常美味的汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合秋冬季节食用的汤品。接下来，本文将为大家介绍红豆骨头汤的做法。
材料：
1. 猪骨1kg
2. 红豆200g
3. 花椒10g
4. 姜片4片
5. 大葱1根
6. 盐适量
步骤：
1. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，将猪骨放入锅中煮沸，去掉浮沫，用清水清洗干净。
2. 将煮过的猪骨放入砂锅中，再加入清水，烧开后转成小火，炖2小时。
3. 把红豆洗净，泡水1个小时，取出沥干备用。
4. 在炖煮的过程中，将姜片和花椒放入砂锅中，加入适量的清水，煮沸后放入泡好的红豆，大火煮至沸腾后转成小火，煮30分钟。
5. 将炖好的猪骨取出，用筛网过滤去渣备用。
6. 将煮好的红豆汤加入猪骨汤中，大火煮开，再转小火煮30分钟。
7. 最后，加入适量的盐，调味即可。
小贴士：
1. 在煮猪骨汤的过程中，不要加盐，否则会影响煮面的口感。
2. 猪骨汤最好炖2小时以上，这样可以使骨头中的营养物质充分溶出，汤品更加浓郁。
3. 花椒和姜片可以除腥增香，使红豆骨头汤更加美味。
4. 煮红豆的时候一定要泡好，这样可以减少煮的时间，也可以让红豆更加容易煮烂。
总之，红豆骨头汤是一道非常好吃的汤品，营养丰富，适合秋冬季节食用。如果你想要一份热腾腾的红豆骨头汤，试试按照以上步骤来制作吧！
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