蜜豆披萨是一种非常受欢迎的美式披萨，它由脆皮、美味的披萨皮底和以蜜豆为主要材料的馅料构成。这款披萨不仅口感独特，而且营养价值也非常丰富。
下面我们就来介绍一下蜜豆披萨的做法。
原料：
面粉、盐、糖、酵母、水、蜂蜜豆、马苏里拉干酪、切碎的洋葱、切碎的大蒜、橄榄油、珍珠松露酱。
步骤：
1. 将面粉、盐、糖、酵母混合在一起。然后加入水，搅拌均匀。
2. 把面团放到工作台上，把它揉成一个球形。
3. 将面团放到一个沾了面粉的碗里，用保鲜膜盖住。把它放到一个温暖的地方，发酵30分钟。
4. 将蜜豆和珍珠松露酱用搅拌机打碎成泥。
5. 在一个平底锅中热橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，炒至香味四溢。然后加入蜜豆酱，搅拌均匀。
6. 取出面团，把它放到一个沾了面粉的工作台上。用擀面杖将面团擀成一个圆形的薄饼。
7. 把擀好的饼放到一个披萨盘里。然后在上面涂上一层珍珠松露酱。
8. 把珍珠松露酱和蜜豆酱混合均匀，涂抹在披萨饼上。
9. 把马苏里拉干酪撒在顶部。
10. 在预热至400度的烤箱中烤15分钟。
11. 等披萨熟透后，取出烤箱，切成均匀的块状。
12. 可以在披萨上撒一些新鲜的香草叶子，增添口感。
蜜豆披萨是一款营养丰富、口感独特的美式披萨。制作起来也非常简单，只需几种基本的食材和一些耐心，就可以制作出一道美味可口的蜜豆披萨。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫