红酒苹果是一道美味又健康的甜点，红酒中含有丰富的抗氧化物，苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，一起搭配，不仅口感鲜美，还有助于排毒养颜。下面就为大家介绍一下红酒泡苹果的具体做法。
材料准备：
苹果2个、葡萄干适量、红酒200ml、糖适量、柠檬半个、水适量。
步骤1：将苹果切成小块，葡萄干洗净备用。
步骤2：将红酒倒入锅中，加入适量的糖，烧开后转小火，放入苹果块和葡萄干，再挤入柠檬汁，搅拌均匀。
步骤3：加入适量的水，水量以覆盖苹果块为宜，继续小火煮15分钟左右，至苹果煮熟。
步骤4：将煮好的红酒苹果倒入碗中，放入冰箱冷藏2小时即可食用。
红酒泡苹果的吃法：
将泡好的红酒苹果取出碗中，撒上少量的葡萄干，可以当作甜点食用，也可以和蛋糕、奶油搭配食用，口感更佳。
红酒泡苹果有哪些功效？
1、美容养颜：红酒中含有丰富的抗氧化物，可以防止皮肤老化；苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，有助于排毒养颜。
2、补血益气：红酒中含有多种维生素和微量元素，有益于身体的健康；苹果中的铁、钙、磷等元素也能对身体起到补益作用。
3、改善睡眠：红酒泡苹果中含有的柠檬酸能够促进睡眠，改善睡眠质量，使人更加容易入睡。
总之，红酒泡苹果是一道美味又营养的甜点，不仅口感鲜美，还能为身体带来多种好处，建议大家尝试一下。但是需要注意，过量饮用红酒会有害健康，所以请适量食用。
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