烤翅是许多人喜爱的美食之一，尤其是奥尔良烤翅更是颇受欢迎。那么如何在家中使用烤箱制作美味的奥尔良烤翅呢？
材料准备：
1. 鸡翅中
2. 奥尔良调味料（可以自己调制，也可以购买现成的）
3. 盐、黑胡椒、辣椒粉、蒜粉等调味料
4. 油
5. 面粉
制作步骤：
1. 将鸡翅去骨并切成小块，用盐、黑胡椒、辣椒粉、蒜粉等调味料拌匀，腌制约30分钟。
2. 在一个碗中加入适量的面粉，将腌制好的鸡翅块放入碗中，用手将面粉均匀地裹住鸡翅块，摇掉多余的面粉。
3. 将裹好面粉的鸡翅块放入预热至180℃的烤箱中，烤约20分钟。
4. 取出烤制好的鸡翅块，刷上一层油，再撒上奥尔良调味料，用手轻轻拌匀。
5. 将拌好调味料的鸡翅块放回烤箱中，继续烤制约10分钟或至鸡翅块表面呈现金黄色。
6. 最后再取出鸡翅块，放入盘中即可。
小贴士：
1. 腌制鸡翅的时候可以加入少许柠檬汁，可以去腥增加口感。
2. 鸡翅块裹面粉的时候可以用保鲜膜包好，摇晃几下，可以更均匀地裹上面粉。
3. 烤制时间可根据烤箱的功率和自己的口感调整，一定要注意翻面，以免烤焦。
4. 奥尔良调味料的配方可以根据自己喜好来定制，可以多放少放某些调料。
总结：
烤箱奥尔良烤翅是一道简单又美味的家常菜，只需要几个简单的材料和步骤就可以制作出口感鲜嫩、味道浓郁的鸡翅。尝试一下吧，或许你会有意外惊喜！
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