
手把手教你做香喷喷的烤翅,简单易学!
烤翅做法:
烤翅是一道搭配啤酒的美食,它的色香味俱佳,是很多人喜爱的小吃之一。那么,如何制作一份香喷喷的烤翅呢?下面,我们就来一起学习一下。
材料:
1.鸡翅中 500 克
2.生姜 5 片
3.大蒜 5 瓣
4.老抽 适量
5.白糖 适量
6.料酒 适量
7.盐 适量
做法:
1.将鸡翅中剁成小块,加入生姜、大蒜、老抽、白糖、料酒、盐等调料按个人口味腌制 30 分钟左右,让其充分入味。
2.将烤盘刷上一层油,将腌好的鸡翅平铺在烤盘上,烤箱预热至 200 度,将烤盘放入烤箱中层开始烤,每面烤 10 分钟左右,期间需适时将烤盘取出来反面翻一下,让鸡翅烤得更加均匀,直至鸡翅表面呈金黄色即可。
小贴士:
1.烤箱预热时间要足够,可以让食材更加均匀地烤熟。
2.鸡翅中要剁成小块,这样可以让其更加入味,也更容易入口。
3.烤制时可以根据鸡翅的大小和烤箱的具体情况适当调整烤制时间,不宜烤过。
4.如果想要鸡翅更香更脆,可在烤制的最后 3~5 分钟打开烤箱上火,增加鸡翅的口感。
总结:
烤翅做法简单易学,只需要准备好材料和工具,按照步骤进行即可。烤翅是一道很有特色的小吃,它不仅口感好,而且也很健康,适合不同人群食用。希望大家可以通过这篇文章掌握烤翅的制作方法,自己动手做一份香喷喷的烤翅,享受美食的美好!
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