白菜苔是一道非常受欢迎的家常菜，口感清爽，营养丰富。在韩国料理中，白菜苔也经常作为一道配菜。今天，我将分享一道白菜苔的做法整棵的，让大家来学习如何制作这道美味佳肴。
材料：
– 一棵新鲜的白菜苔
– 适量的盐
– 适量的葱姜蒜末
– 适量的红辣椒粉
– 适量的韩式辣酱酱油
– 适量的芝麻酱
– 适量的白糖
– 适量的香油
– 适量的醋
步骤：
1. 首先，将白菜苔洗净，并控干水分。然后，将白菜苔切成适当的长度，备用。
2. 准备一个大碗，将适量的盐加入碗中，并加入足够的水，搅拌均匀。然后，将白菜苔放入盐水中浸泡30分钟。
3. 将浸泡好的白菜苔控干水分，并切成适当的长度放入一个大碗中。
4. 接下来，将适量的葱姜蒜末、红辣椒粉、韩式辣酱酱油、芝麻酱、白糖、香油、醋加入碗中，搅拌均匀。
5. 将调好味的酱汁倒入大碗中，用手搅拌均匀，让每一块白菜苔都均匀地裹上酱汁。
6. 最后，盖上保鲜膜，放置在冰箱中腌制至少2小时，让白菜苔充分吸收酱汁和调料的味道。
7. 腌制好的白菜苔可以直接食用，也可以配合其他韩国料理一起享用。
总结：
以上就是白菜苔的做法整棵的。白菜苔是一道非常简单、美味且营养丰富的佳肴。它不仅可以作为一道家常菜，也可以作为一道配菜，搭配其他韩国料理一起享用。希望大家可以用心学习制作，把这道美味佳肴带给自己和家人。
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