咖喱海鲜饭是一道充满异域风情的菜肴，香气四溢，色香味俱佳，深受人们喜爱。这道菜糅合了海鲜的鲜香和咖喱的香辣，口感丰富，健康美味，是一道适合家庭聚餐和宴客的佳肴。
材料：
1.米饭500克
2.虾仁100克
3.鱿鱼丝50克
4.鲜贝50克
5.洋葱半个
6.番茄一个
7.咖喱粉适量
8.盐适量
9.油适量
步骤：
1.将米饭洗净，加水煮熟备用。
2.将虾仁去壳剁成小块，鱿鱼丝切成丝，鲜贝切成小块，备用。
3.将洋葱切成丁，番茄切成小块，备用。
4.热锅凉油，放入洋葱丁炒至金黄。
5.加入番茄块炒匀。
6.放入虾仁、鱿鱼丝、鲜贝继续翻炒。
7.加入适量的咖喱粉，翻炒至香味散发出来。
8.放入煮好的米饭，搅拌均匀，加盐调味。
9.继续翻炒至米饭呈现出咖喱色。
10.盛出装盘，香气四溢的咖喱海鲜饭就做好了。
小贴士：
1.米饭要足够干燥，这样可以让咖喱味更加入味。
2.可以根据口味适当增加咖喱粉的用量。
3.鱼、虾、贝类的烹饪时间要适当控制，以保持它们的鲜嫩口感。
总结：
咖喱海鲜饭糅合了米饭、虾仁、鱿鱼片、贝类等材料，味道香辣可口，这道菜式可以带给我们异域风情的美食体验。做这道菜式时要注意材料的烹饪时间和咖喱粉的用量，可以根据个人口味适当调整。咖喱海鲜饭既美味又健康，是一道非常值得尝试的佳肴。
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