大列巴面包，是一种西班牙最受欢迎的面包之一，它的外形呈现出圆形或长方形，表面略带黄色，口感香甜软糯。今天，本文将为大家介绍大列巴面包的制作方法。
材料：
高筋面粉500克，酵母10克，水250克，盐10克，糖10克，橄榄油50克。
步骤：
1.将高筋面粉、酵母、糖放入一个大碗中，拌匀。
2.将盐和水加入碗中，用手搅拌几分钟，直到面团成形。
3.将橄榄油加入碗中，搅拌至油被面团吸收。
4.将面团揉至表面光滑，然后放在碗中，用湿毛巾盖好，放置在一个温暖的地方，让其发酵。
5.等待大约一个小时，面团应该膨胀到两倍以上。
6.将面团放在烤盘上，用手轻轻把面团抻平，直到它与烤盘的形状相同。
7.将面团放在一个温暖的地方，让它再次升发30分钟以上。
8.在面团表面用刀刻出斜线，用水喷洒在面团表面。
9.将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烘烤40到50分钟。
10.烤好的面包应该表面呈现出金黄色，可以用手敲一下面包底部，听到空洞声即为成功。
11.将面包从烤箱中取出，放在烤架上放凉。
12.大列巴面包可以用来搭配各种食材，也可以在早餐或下午茶时和鲜奶一起享用。
总结：
大列巴面包虽然制作方法繁琐，但是味道十分美妙，是西班牙人最钟爱的面包之一。相信大家看完本文后，也能够在家里制作出美味的大列巴面包，一起分享给家人朋友吧！
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