奶酪芝士馅是一种很受欢迎的馅料，不仅味道鲜美，而且可以用来搭配各种不同的食材。如果你想自己在家里制作奶酪芝士馅，那么就可以按照以下的步骤进行操作：
所需材料：
– 牛奶 500毫升
– 奶酪 500克
– 淀粉 50克
– 盐 适量
– 黑胡椒粉 适量
– 面包屑 50克
步骤：
1. 将奶酪切成小块，放入搅拌机中搅拌至光滑后备用。
2. 取一锅加热，倒入牛奶，加入适量盐和黑胡椒粉，煮沸后熄火。
3. 在另一个容器中，将淀粉和少量牛奶充分混合，然后将其倒入锅中。
4. 开火，将混合物搅拌均匀，直到变得浓稠。然后熄火。
5. 倒入已经搅拌好的奶酪，不断搅拌，直到混合物变得光滑。
6. 将混合物转移到碗中，放置在冰箱里冷却约30分钟，或直到混合物完全冷却。
7. 取出混合物，将其搓成适当大小的小球。
8. 将混合物的小球在面包屑中滚动，使其均匀地覆盖面包屑。
9. 在烤盘上放置小球，放入预热好的烤箱中，用200度的温度烤20分钟。
10. 等到小球变得金黄色后，就可以将其取出，奶酪芝士馅就做好了。
总结：
制作奶酪芝士馅的过程较为简单，只需要一些基础的厨房技能和材料，就可以做出美味的馅料了。不仅可以用于搭配面包、披萨、汉堡等等不同的食材，而且还可以自由搭配不同的调料，调整味道，让享受美食的过程变得更加丰富多彩。
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