面包机是现代家庭经常使用的厨房电器之一,它的便利性使得各种家庭制作面包食物的工作变得更加简单和快捷。今天我们将为您介绍一种新颖又美味的面包机咖啡面包的做法,不需要手工揉面,不需要烤箱,只需要您拥有一台面包机和一些材料即可。
所需材料:
1. 高筋面粉 300g
2. 细砂糖 30g
3. 鲜酵母 6g
4. 盐 3g
5. 奶粉 10g
6. 牛奶 120ml
7. 咖啡液 60ml
8. 无盐黄油 30g
步骤:
1. 将面包机的内胆擦干净并放入高筋面粉。
2. 将细砂糖、鲜酵母、盐和奶粉依次加入面粉中,用手拌匀。
3. 在面粉中挤出一个小坑,倒入牛奶和咖啡液。在面粉表面撒上一层面粉,然后将内胆放入面包机中。
4. 按照面包机的操作指南选择“面包”程序,按下“开始”按钮,等待程序运行的过程中,打开盖子,在内胆上撒上少量面粉,倒入切成小块的无盐黄油。
5. 当面包机鸣声提示加入干果、果干时,您可以选择加入喜欢的干果或果干。
6. 稍等片刻,面包机的程序将自动完成工作,等待它发出的叮咚声,即为面包制作成功。
运用这个简单的方法,您可以很容易地在家中制作出美味的面包机咖啡面包。不仅仅是方便快捷,而且美味可口,还可以自由选择添加口感喜爱的干果和水果。朋友们可以在周末与家人一起尝试制作,享受美食带来的快乐。
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