红糖姜块是一种常见的家常饮品，既可以增进人体健康，还可以暖胃驱寒，受到了广大消费者的喜爱。下面就让我来介绍一下红糖姜块的做法。
一、选料制作
1、准备好适量的姜块和红糖。
2、将姜洗净去皮，切成薄片或者粗条。
3、将红糖放入碗中备用。
二、煮姜
1、将姜块放入锅中，加入适量清水。
2、用大火煮开后，转小火煮10-15分钟。
3、捞出煮好的姜块，放到准备好的红糖碗中。
4、用勺子将红糖搅拌均匀，直到红糖完全融化。
三、冷却和装瓶
1、将红糖和姜一起倒入干净的瓶子中。
2、放置在室温下自然冷却。
3、冷却后密封瓶子，放入冰箱冷藏保存。
四、享用姜糖水
1、将瓶中的姜糖水取出适量。
2、加入适量的热水，搅拌均匀即可。
红糖姜块的功效：
1、暖胃驱寒：生姜的辣味可以促进血液循环，从而起到暖胃驱寒的功效。
2、健脾暖胃：红糖可以补血暖胃，姜能够健脾暖胃，二者结合成为一种健康饮料。
3、缓解月经痛：红糖姜块可以缓解女性的月经痛，特别是在冬季时难免有些寒冷，喝一杯红糖姜块可以大大缓解疼痛。
4、抗疲劳：红糖姜块中的红糖可以缓解疲劳，提高身体免疫力，姜也可以活血祛湿，增加身体抵抗力。
红糖姜块虽然制作简单，但功效却非常多样化。饮用前可以适当加入柠檬片或者蜂蜜，更加美味可口。希望大家都能够喝上一杯红糖姜块，健康快乐度过每一天。
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