
饭团是一种非常受欢迎的日式美食,可以作为一餐的主食或是零食。而饭团的馅料也是各种各样,其中比较常见的就是鸡肉三角饭团。而今天就来介绍一下鸡肉三角饭团的馅料做法。
所需材料:
1. 米饭
2. 鸡腿肉
3. 青椒
4. 红椒
5. 洋葱
6. 豆芽
7. 蒜末
8. 盐
9. 生抽
10. 酱油
11. 白胡椒粉
12. 油
步骤一:准备馅料
1. 鸡腿肉切成小块,加入少许盐、生抽、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟
2. 青椒、红椒、洋葱切成小丁,豆芽稍微拔去一下头部
3. 热锅加油,放入鸡肉煸炒至熟,捞出备用
4. 热锅加油,放入蒜末煸炒出香味,加入青椒、红椒、洋葱和豆芽煸炒均匀,加入少许盐、生抽、酱油调味,再放入鸡肉煸炒均匀,熄火备用
步骤二:制作饭团
1. 拿一小把米饭放在手心,做成一个碗状
2. 在米饭中心放上一勺鸡肉馅料
3. 以手掌为中心,将饭团包裹成三角形
4. 将包好的饭团用保鲜膜包紧,揉成团状
步骤三:烤饭团
1. 取出包好的饭团,将其放在烤盘上
2. 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤20分钟左右
3. 烤好后取出,稍微晾凉一下即可
总结:
鸡肉三角饭团做法非常简单,只需要准备好所需材料,按照步骤进行制作即可。这种饭团口感香鲜,营养丰富,不仅适合做早餐或午餐,也可以当做晚餐的点心或夜宵来享用。
© 版权声明:文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。