
酒酿橙子的做法,轻松自制美味甜品
酒酿橙子是一款美味的甜品,口感清新甜美,非常适合夏天。制作它的主要材料是酒酿和橙子,这两种食材的组合让这款甜品更加顺口爽口,又能够增加口感层次。接下来,我们来详细了解一下酒酿橙子的做法。
所需材料:
1. 酒酿200ml
2. 橙子2个
3. 冰糖适量
4. 水适量
做法步骤:
第一步:准备橙子
将两个橙子洗干净,去皮去籽,将橙肉剁成小块备用。
第二步:制作糖水
取适量的冰糖和水放入锅中,煮至冰糖完全溶解,待凉备用。
第三步:加入酒酿
将酒酿倒入碗中,倒入适量的制作好的糖水,搅拌均匀。
第四步:加入橙肉
将橙肉倒入碗中,搅拌均匀,取出放入冰箱冷冻。
第五步:装盘
将制作好的酒酿橙子装入盘中,根据自己的喜好可以放在冰箱中冷冻一段时间,也可以放在室温下食用。
小贴士:
1、酒酿要选择好口感的,新鲜的更好。
2、糖水一定要放适量的水,否则糖水过甜就不好喝了。
3、橙子选择自己喜欢的品种,比如金桔等,口感更佳。
4、可以选择加入一些其他的水果,比如菠萝、草莓等,口感更加丰富。
总结:
酒酿橙子的做法非常简单,只需要选好食材,按照上述步骤操作,就可以制作出美味的甜品。口感清新甜美,夏天吃来更是解暑消热,营养还十分丰富。大家不妨试试自己动手做一下,品尝一下自制的美味酒酿橙子!
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