红薯和玉米是两种非常常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。今天我来介绍一下如何用这两种食材制作红薯玉米粥。
原材料：
1. 红薯 300克；
2. 玉米粒 100克；
3. 大米 100克；
4. 水 适量；
5. 糖、盐 适量。
步骤：
1. 将红薯去皮，切成小块。将大米浸泡20分钟。
2. 将切好的红薯放入锅中，加入适量的水，开火煮沸。
3. 将浸泡好的大米倒入锅中，小火煮20分钟。
4. 把玉米粒加入锅中，小火煮5分钟。
5. 用勺子搅拌煮好的红薯玉米粥，使其变得更加浓稠。
6. 加入适量的糖和盐，搅拌均匀即可。
红薯玉米粥不仅味道好，而且营养价值很高。红薯富含维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，可以增强免疫力、缓解压力、美容养颜。玉米能够补充人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，尤其富含丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有助于预防便秘、肠癌等疾病。
而且，红薯玉米粥做起来非常简单，几乎不需要什么技术含量。就算是没有做过饭的小白，也能轻松完成。而且，这道粥的食材价格也很亲民，适合各种家庭的口袋。
除了以上的做法，还可以根据自己的口味加入一些奶粉或者其他水果，使得红薯玉米粥的口感更加丰富多样。总之，这道粥既味道好，又营养丰富，非常适合作为早餐或者晚餐的一份美食。
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