地瓜是一种常见的农作物，它不仅营养丰富，而且可以被用来制作各种美味的食品。今天，我将为大家分享一道来自福建的地瓜甜品的做法，让你一次性懂得如何制作。
材料：
1、地瓜200克
2、糯米粉50克
3、红豆沙适量
4、白糖适量
5、油适量
制作方法：
1、先将地瓜削皮切成小块，放入锅中煮熟。
2、将煮熟的地瓜放入碗中，用勺子压成泥状。
3、将糯米粉加入地瓜泥中搅拌均匀。
4、将搅拌好的地瓜糯米粉放入锅中，小火煮至熟透。
5、将煮好的地瓜糯米粉分成小块，在每个小块中夹入一勺红豆沙。
6、将每个小块搓成圆球状。
7、在平底锅中加入适量油，放入制作好的圆球状甜品，小火慢慢煎炸。
8、煎至两面金黄色即可。
9、最后，将煎好的甜品取出，撒上适量白糖即可。
小贴士：
1、煮地瓜时，可以用刀刺一刀，看是否熟透，如果可以轻松刺透，就表示地瓜已经熟透了。
2、在地瓜泥中加入适量糯米粉可以让甜品更加粘稠，容易成型。
3、在煮制甜品时最好不要涂油，否则容易炸糊。
4、在撒上白糖时可以根据个人口味决定糖的多少。
总结：
福建的地瓜甜品不仅好吃，而且制作简单，做法易学。通过以上步骤，我们也可以在家中制作出口感绵软、软糯甜美的地瓜甜品。大家可以根据自己的口味和喜好，添加自己喜欢的配料，制作出独特的地瓜甜品。
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