肯德基水果派是一道非常受欢迎的甜点。它以新鲜的水果和香甜的面皮为主要材料，制作出来的水果派既美味又健康。下面介绍一下如何制作肯德基水果派。
材料准备：
1. 面皮：低筋面粉200克，盐3克，糖20克，蛋黄1个，牛奶80ml，黄油60克。
2. 馅料：新鲜水果（草莓、蓝莓、芒果等）适量，糖适量。
制作过程：
1. 将面粉、盐、糖、蛋黄、牛奶混合搅拌均匀，加入黄油揉成面团。
2. 将揉好的面团放入保鲜膜中，放入冰箱冷藏2小时。
3. 水果派馅料：将草莓、蓝莓、芒果等新鲜水果洗净，切成小块，加入适量糖拌匀。
4. 面皮取出后，擀成薄片，均匀放入水果馅料。
5. 用刀切成圆形，将四周合拢，用叉子轻轻压实。
6. 烤盘上放上烤纸，将水果派放入烤盘中，170度烤20分钟即可。
小贴士：
1. 面团不要揉得太久，否则会变得发硬。
2. 馅料可以根据自己的口味加入糖，也可以不加。
3. 烤箱温度和时间要根据实际情况调整，避免烤糊或者未烤熟。
4. 切入水果派的时候可以先在外面用刀轻轻一切，然后再用手将水果派撑开，这样会更方便。
结语：
肯德基水果派是一款不仅美味健康，而且制作难度不大的甜点。在制作过程中，可以自由搭配不同的水果，让口感更加丰富。希望这篇文章可以帮助到想要自制肯德基水果派的朋友们。
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