不用油炒花生米的做法，让你吃到更健康的美食
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花生米是我们经常吃的一种坚果，不仅美味可口，而且富含营养，是很多人的零食之选。然而，传统的炒花生米方式比较单一，大多是使用油炒制，这样炸出来的花生米口感酥脆，但也会带来不少健康问题。今天，我们就来分享一种不用油炒花生米的做法，让你吃到更健康的美食。
1. 准备材料
首先需要准备好花生米。你可以选择购买现成的花生米，也可以自己烘焙。此外，还需要备好一只大碗和一张纱布。
2. 浸泡花生米
将花生米放入碗中，加入清水浸泡1小时左右，直到花生米变软，这样炒出来就更加容易入味。
3. 烘烤花生米
将浸泡好的花生米沥干水分，然后将花生米铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180℃左右的温度烘烤20分钟左右，直到花生米表面呈金黄色即可。
4. 口感加强
烘烤后的花生米口感已经非常不错了，但如果你想让口感更加酥脆，可以用纱布包住烤好的花生米，然后用擀面杖轻轻敲打，这样就能去掉多余的皮，口感会更加脆口。
5. 佐料调味
最后，可以将烤好的花生米放入大碗中，加入适量的盐、糖、五香粉等佐料，根据个人口味调整，轻轻拌匀即可。
通过以上几个步骤，我们就能轻松地制作出不用油炒花生米的美食了。这种做法不仅更健康，而且口感也很不错，深受大家喜欢。尝试一下吧！
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