黄油鸡蛋饼的做法：小清新口感的鸡蛋饼教程
鸡蛋饼是一道经典的早餐食品，在中国也非常受欢迎。但是，很多人只知道普通的鸡蛋饼做法，今天我要分享一下黄油鸡蛋饼的做法，带来小清新口感的味觉享受。下面，就跟着我一起来学习吧。
材料：
鸡蛋2个
熟芝士20克
玉米淀粉适量
黄油适量
盐适量
黑胡椒适量
做法：
步骤1：将2个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。
步骤2：加入20克的熟芝士，再次搅拌均匀。
步骤3：加入适量的玉米淀粉，搅拌均匀。玉米淀粉的作用是增加鸡蛋饼的口感，让它更加蓬松。
步骤4：在平底锅中加入一片黄油，等待它融化。
步骤5：将鸡蛋液倒入平底锅中，煎至两面金黄即可。
步骤6：将煎好的黄油鸡蛋饼搭配上你喜欢的果酱、蜂蜜或牛油等，早餐的美味就完成啦。
小贴士：
1.玉米淀粉放的多少要根据自己的口感来定，不过一般来说，1-2勺即可。
2.这道黄油鸡蛋饼不需要加水，因为芝士中已经含有水分。
3.煎鸡蛋饼时，火不能太大，否则易糊底。
4.如果想要更加丰富的口感，可以加入一些蔬菜和肉类，如培根、火腿、洋葱等。
总结：
这道黄油鸡蛋饼看起来比普通的鸡蛋饼更加精致，而且味道更加细腻。如果想要尝试一下小清新口感的鸡蛋饼，不妨就按照上述步骤来制作吧。希望这个教程能够带给你不一样的早餐体验。
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