
玉米是一种营养价值很高的食材,可以用来制作很多美食,其中玉米汁是一种很受欢迎的饮品。黄记玉米汁是一种以新鲜玉米为原料制作的饮品,在市场上颇受欢迎。如果你也想在家里制作一杯美味的黄记玉米汁,不妨试试以下的做法。
材料:
1. 新鲜玉米一根
2. 白糖适量
3. 清水适量
制作过程:
1. 准备好一根新鲜的玉米,将其剥去外皮,洗净后切成小块。
2. 将玉米块放入搅拌机中,加入适量的清水,按下启动按钮,搅拌至玉米完全变成细小的颗粒。
3. 将搅拌好的玉米倒入滤网中,用勺子压榨出玉米汁,直至所有的汁液都被滤出来。
4. 将滤出来的玉米汁倒入锅中,加入适量的白糖,放在火上煮沸。
5. 煮沸后将火调小,继续慢慢煮五分钟左右,让玉米汁中的糖分充分溶解。
6. 煮好后将黄记玉米汁倒入杯中,焦糖色的外观颜值非常高,味道也非常清新甜美。
小提示:
1. 玉米汁中加入白糖调味可以增加甜度,根据个人口味添加即可。
2. 煮玉米汁的时候可以不断搅拌,防止汁液糊底。
3. 煮好的黄记玉米汁要及时饮用,尽量不要放置太久,不然口感就会变差。
总结:
黄记玉米汁口感清新,营养丰富,做法也非常简单,适合各种人群饮用。在炎热的夏天,一杯冰凉的黄记玉米汁不仅可以解渴,还可以为我们带来清凉的感觉。赶快动手制作一杯吧!
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