烤盘披萨是一种非常便捷、美味又简单的披萨做法。只需要一些简单的材料，就可以在家里制作出口感香脆、味道浓郁的披萨。下面，就让我们一起来看看烤盘披萨的做法吧！
材料:
– 中筋面粉300克
– 酵母3克
– 盐3克
– 温水150毫升
– 番茄酱适量
– 蘑菇适量
– 洋葱适量
– 火腿适量
– 芝士适量
步骤:
1. 将面粉、酵母和盐混合在碗中。
2. 加入温水搅拌，直到形成一团面团。
3. 在碗中揉面团10分钟，然后盖上保鲜膜，静置1个小时，直到面团发酵。
4. 将面团倒在烤盘上，用手把面团摊平。
5. 在面团上涂上适量的番茄酱。
6. 切好蘑菇和洋葱，放在番茄酱上。
7. 将火腿切成小块，撒在蘑菇和洋葱上。
8. 最后，撒上适量的芝士。
9. 将烤盘放入预热好的烤箱，在180度下烤15-20分钟。
10. 烤好后，取出烤盘披萨，享用美味的披萨。
小提示：
1. 面团发酵的时间，要根据环境温度和湿度来调整。
2. 在番茄酱上可以加入其他材料，如培根、辣椒、青椒等。
3. 烤盘披萨可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如加入更多的芝士或香料等。
总结：
烤盘披萨是一种简单又美味的披萨做法。只需要一些基本的材料，就可以在家制作出美味的披萨。希望这篇文章对大家有所帮助。快来试试吧！
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