焦糖南瓜是一道美味的甜点，通常需要使用烤箱来制作。但是，如果你没有烤箱或者不想使用烤箱，也可以用其他的方法来制作焦糖南瓜。下面我将介绍一种不用烤箱的焦糖南瓜的做法。
准备材料：
-南瓜500g
-白糖100g
-黄油50g
-牛奶100g
-玉米淀粉适量
-盐适量
步骤：
1.将南瓜去皮、去籽，切成小块。
2.将南瓜放入锅中，加入适量的水，加入少许盐，煮熟。
3.将煮熟的南瓜块捞出，用勺子压成泥状。
4.将白糖倒入锅中，加入少许水，用中小火煮溶成焦糖状。
5.将黄油加入焦糖中，搅拌均匀。
6.加入牛奶，继续搅拌。
7.将南瓜泥加入锅中，搅拌均匀。
8.加入玉米淀粉，继续搅拌至焦糖南瓜浓稠。
9.关火，将焦糖南瓜倒入碗中，放入冰箱冷藏至凉透。
10.取出后即可食用。
小贴士：
1.煮南瓜的时间要掌握好，熟透了才能压成泥状。
2.制作焦糖时要不停搅拌，避免焦糖糊底。
3.加入牛奶时要慢慢倒入，不断搅拌，避免结块。
4.加入玉米淀粉时要分次加入，一边加一边搅拌，避免有结块或者过于稠。
总结：
使用这种方法制作焦糖南瓜不但简单方便，而且味道同样美味可口。如果没有烤箱也可以尝试使用这种做法，不论是做为甜点还是下午茶都是不错的选择。希望大家能够尝试一下这种不用烤箱的焦糖南瓜做法，让你的生活更加多彩。
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