红枣绿豆粥是一道非常简单易做的养生粥品，它的主要食材是绿豆和红枣。绿豆性凉，能够清热解毒，消暑解渴，对于夏季消暑非常有帮助；红枣含有丰富的营养成分，可以补气养血，滋润肌肤。因此，红枣绿豆粥不仅可以止渴解暑，还有补血、养颜、健脾的功效。接下来，本文将为大家介绍如何制作红枣绿豆粥。
所需材料：绿豆100克，红枣10枚，大米50克，冰糖适量，水适量。
步骤一：将绿豆洗净，放入清水中浸泡30分钟。
步骤二：将大米洗净，放入电饭煲中，加入适量的清水，按下煮饭键煮至粥稠。这一步可以用炊具代替。
步骤三：将浸泡好的绿豆加入电饭煲中，继续按下煮饭键煮至绿豆软烂。
步骤四：将红枣洗净后去核，然后加入电饭煲中，再按下煮饭键煮5分钟即可。
步骤五：加入适量的冰糖，调味即可食用。
小贴士：
1.绿豆在煮的过程中需要不时地搅拌，以防粘锅或者糊底。
2.红枣有多种品种，选用大小一致、果形完整、色泽鲜亮的品种更好。
3.喜欢吃软糯的粥的可以多放一些水，喜欢吃稠一些的可以少放水。
4.熬粥的时候可以用小火慢熬，这样熬出来的粥更加香浓。
总之，红枣绿豆粥是一款非常养生的夏季饮品，不仅清凉解暑，还有很多营养功效。无论是老人、孕妇、还是小孩，都可以食用。希望大家在制作的时候谨记小贴士，做出一碗香甜可口的红枣绿豆粥！
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