玫瑰阿胶糕是一款美味的甜品，以阿胶、玫瑰花瓣和糯米粉为主要配料，制作简单，口感浓郁。下面为大家介绍玫瑰花阿胶糕的具体做法。
所需材料：
糯米粉 200克
红糖 100克
阿胶 20克
玫瑰花瓣 50克
水 适量
步骤一：准备材料
1.将玫瑰花瓣用清水洗净晾干备用。
2.将阿胶切成小块。
3.将红糖放入碗中备用。
4.将200克糯米粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米粉糊备用。
步骤二：制作玫瑰花阿胶糕
1.将一半的玫瑰花瓣放入糯米粉糊中，搅拌均匀。
2.将阿胶放入碗中，加入适量的清水，放入微波炉中加热30秒左右，使其融化。
3.将融化的阿胶倒入糯米粉糊中，搅拌均匀。
4.将红糖放入平底锅中加热，待红糖溶化后加入糯米粉糊中，搅拌均匀。
5.将剩下的玫瑰花瓣铺在糕盘底部，倒入糯米粉糊。
6.开大火蒸上20分钟左右，待糕熟后取出待凉后即可食用。
小贴士：
1.如果没有玫瑰花瓣，也可以使用其他花瓣代替。
2.融化阿胶时注意不要加热过度，否则会影响口感。
3.糯米粉糊搅拌时要搅拌至没有颗粒，否则糕体口感不佳。
总结：
玫瑰花阿胶糕是一款口感独特的甜品，具有滋补养颜的功效。做法简单，食用方便，非常适合在家里制作。尝试制作一下吧，一定会让您的家人和朋友惊喜不已。
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