橙汁冬瓜是一道清爽甜美的饮品,它能够给人带来舒爽的口感和丰富的营养元素,是夏季最好的消暑饮品之一。下面,我将为大家介绍一下如何制作橙汁冬瓜。
一、所需材料
橙子2个、冬瓜500克、糖适量、水适量。
二、制作步骤
1.将冬瓜去皮,切成小块,放入锅中加入适量水煮开,再小火慢炖30分钟,直至冬瓜变软烂。
2.将煮好的冬瓜倒入榨汁机中榨取汁液,再过滤掉渣。
3.将橙子切成小块,加入榨汁机中榨取汁液,再过滤掉渣。
4.将橙汁倒入冬瓜汁中,加入适量糖,搅拌均匀。
5.将搅拌好的橙汁冬瓜放入冰箱中冷藏,待其冰镇后即可享用。
三、营养价值
橙汁冬瓜所含有的营养元素非常丰富,橙汁中含有海量的维生素C,有助于增强人体的免疫力和抗氧化能力;冬瓜汁中含有多种矿物质和维生素,具备消暑清热、利尿排毒的功效。同时,橙汁冬瓜的热量较低,适合于减肥者饮用。
四、注意事项
1.冬瓜在煮的过程中要先加入足够的水,以免烧焦,同时需要煮至软烂,方便榨取汁液。
2.在榨取橙汁时,要将橙子去皮后再榨汁,以免榨出的汁液带有苦味。
3.在加糖时,需要根据个人口味来添加,不宜过多,以免影响健康。
以上就是制作橙汁冬瓜的步骤和注意事项,相信通过这篇文章,大家对制作橙汁冬瓜有了更深刻的了解,并能够更好地享受夏日的清凉。
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