
鸡蛋膏是一种非常营养美味的食品,而宝宝鸡蛋膏更是宝宝们的最爱。宝宝鸡蛋膏口感细腻、甜度适宜、营养丰富,非常适合宝宝们食用。下面就介绍一下宝宝鸡蛋膏的家常做法。
所需材料:
1.鸡蛋3个
2.牛奶300ml
3.白糖50g
4.玉米淀粉20g
做法步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
2.将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
3.将锅放在炉子上,用小火慢慢煮,不停地搅拌,以免煮坏。
4.当鸡蛋煮至浓稠状态时,加入玉米淀粉搅拌均匀,使其更加浓稠。
5.最后再煮一会儿,待鸡蛋膏浓稠度适中时,即可关火。
6.待鸡蛋膏冷却后,可以倒入宝宝喜欢的碗中,即可食用。
注意事项:
1.在制作过程中,一定要不停地搅拌,以免材料沉淀,影响口感。
2.煮的过程中,用小火慢慢煮,不要煮过头了。
3.做好的鸡蛋膏可以加入些许水稀释,使其更加好吃。
4.宝宝鸡蛋膏不适合存放过久,最好在制作后当天食用。
总结:
宝宝鸡蛋膏的做法很简单,只需要几个简单的材料就可以做出美味可口的鸡蛋膏了。不过,在制作过程中需要注意一些细节问题,以保证制作出来的鸡蛋膏口感细腻、味道美妙。如果您想让您的宝宝吃得健康又美味,那么不妨试一试这个简单的家常做法,相信宝宝们一定会爱上它的!
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