面包是人们生活中常见的食品，它不仅美味可口，而且富含营养。然而，市面上的面包往往加入了大量的黄油，给人们带来了一定的健康隐患。那么，有没有一种不用黄油也能做出美味可口的面包的方法呢？下面，就给大家介绍一种不用黄油怎么做面包简单做法。
所需材料：
1.高筋面粉600克；
2.酵母10克；
3.细砂糖50克；
4.盐10克；
5.水300毫升。
步骤：
1. 把高筋面粉放入一个大碗中，加入细砂糖和盐，搅拌均匀。
2. 把酵母倒入另一个小碗中，加入3汤匙温水，搅拌均匀，静置5分钟。
3. 把酵母混合物倒入大碗中，加入水，搅拌均匀，形成面团。
4. 把面团放在桌面上，用手揉搓10分钟至光滑。
5. 把揉好的面团放回碗中，用保鲜膜把碗口封住，放在温暖处静置1小时，让面团发酵。
6. 面团发酵后，将其从碗中取出，放在桌面上，用手揉搓2分钟。
7. 把面团搓成长条状，折叠几次，使其成为球形。
8. 把球形面团放在烤盘上，放在烤箱中发酵20分钟。
9. 将面包放入预热好的烤箱中，以200°C的温度烤20分钟。
10. 烤好的面包取出，待稍微冷却后即可享用。
以上就是一种不用黄油怎么做面包简单做法。这种面包不仅简单易做，而且味道香醇，营养丰富，是一款值得大家尝试的美食。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫