海带排骨汤高压锅做法
海带排骨汤是一款美味营养的汤品，在寒冬季节里常常被人们所喜爱。而高压锅可以快速地制作出美味的海带排骨汤，大大缩短了烹饪时间，让你更加便利地享受美食。下面，就让我来为大家介绍一下海带排骨汤的高压锅做法。
一、准备材料
1.海带：200克
2.排骨：500克
3.生姜：适量
4.葱：适量
5.料酒：适量
6.盐：适量
二、制作步骤
1.海带用清水漂洗干净，切成适当大小的段，放入碗中浸泡30分钟左右，让海带软化，以便更好地入味。
2.排骨加入滚水中焯水5分钟，去掉血沫，排骨表面也要清洗干净备用。
3.高压锅内加入适量的水，放入焯水过的排骨和葱姜料酒，烧开后煮15分钟左右。
4.放入浸泡好的海带，继续煮3分钟左右。
5.加入适量的盐，关火后焖一会就可以打开高压锅了。
三、注意事项
1.焯水排骨可以去掉血沫和杂质，使得汤汁更加的清澈。
2.海带需要提前浸泡软化，让其更好的入味。
3.高压锅煮制时，火候不要过大，以免汤汁烧干。
4.在加盐时，以适量为宜，过多的盐会影响口感。
总结：
海带排骨汤是一道简单易学的汤品，而高压锅制作的海带排骨汤则让烹饪时间更加快捷，让你在短时间内享受到美味的海带排骨汤。喜欢海带排骨汤的朋友不妨试着用高压锅做一下，相信你会爱上这道美食的。
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