奥利奥冻芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它既美味又简单。今天，我们将会向大家分享如何做出一款令人垂涎的奥利奥冻芝士蛋糕。
材料：
1包奥利奥饼干
50克黄油
250克奶油芝士
250克酸奶
1/2杯糖
1茶匙香草精
250克淡奶油
1包明胶粉
1/2杯开水
步骤：
1. 将奥利奥饼干倒入一个保鲜袋中，将袋子打结，然后用擀面杖将其压碎。将黄油放入微波炉中融化，然后将它倒入碎奥利奥中。
2. 将碎奥利奥的混合物均匀地铺在一个9英寸圆形烤盘的底部，用勺子将其压实，并将其放入冰箱中冷藏15分钟。
3. 在一个大碗中，将奶油芝士、酸奶、糖和香草精混合在一起，用电动打蛋器打至柔软。将淡奶油加入碗中，继续搅拌至光滑。
4. 在一个小碗中，将明胶粉和开水混合在一起，并用电动打蛋器搅拌至明胶粉完全融化。
5. 将明胶液慢慢地倒入混合物中，用电动打蛋器搅拌至光滑。
6. 将混合物倒入烤盘中，平均分布。将其放入冰箱中冷藏至少4小时，直到其变硬。
7. 在蛋糕上铺上一层奥利奥饼干碎末，即可食用。
总结：
以上就是制作奥利奥冻芝士蛋糕的方法。这款蛋糕制作简单，材料易得，口感美味，是一款非常适合于朋友聚会或家庭聚餐的甜点。我们希望您能够尝试制作这款甜点，并与您的朋友分享您的制作心得。
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