芒果白雪黑糯米做法

芒果白雪黑糯米做法

《芒果白雪黑糯米做法》——用糯米和芒果做一道美味的甜品

如果你喜欢吃甜点,那么这道糯米芒果甜点一定不会让你失望。它不仅美味,而且简单易做。今天我们来学习一下如何制作芒果白雪黑糯米。

材料清单:

1. 黑糯米,100克

2. 水,适量

3. 糖,适量

4. 芒果,1个

5. 椰浆,适量

步骤一:泡糯米

将黑糯米放入碗中,加入足够的水,浸泡4至6小时,或者过夜。这样可以使糯米充分吸水,有助于煮熟后饱满有嚼劲。

步骤二:煮糯米

将浸泡过的黑糯米沥干,放入锅中,加入适量的水。煮开后,转小火煮40分钟至50分钟,直至糯米变得透亮、软糯,吃起来有嚼劲。在煮的时候可以根据自己的口味加入适量的糖。

步骤三:准备芒果

将芒果洗净,切成小块。

步骤四:准备椰浆

将适量的椰浆倒入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀,备用。

步骤五:组合

在碗中放入适量的糯米,然后放入切好的芒果块,最后倒入准备好的椰浆。

步骤六:白雪装饰

将碗放在冰箱中,冷藏1小时。取出后,用白砂糖撒在糯米上,就像白雪一样盖在了糯米上面。这样不仅美观,而且口感更佳。

现在,一道美味的芒果白雪黑糯米甜点就制作完成了。这道甜点口感软糯、香甜可口、清爽解腻,特别适合夏天食用。不仅能满足你的味蕾,还能带给你一份清凉的体验。快来尝试一下吧!

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