南瓜是秋季不可或缺的时令蔬菜之一，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。对于孩子来说，南瓜更是一种美味又健康的食品。今天，我们为大家分享儿童南瓜的做法，让孩子们在品尝美食的同时，也能摄取足够的营养。
材料：
– 一颗南瓜
– 适量的盐、白糖、鸡精、油
– 红枣、枸杞、桂圆，可根据自己的口味自由选择搭配
步骤：
1. 将南瓜洗净、切开，去掉瓤和籽，切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中，用大火蒸约10-15分钟。
3. 将蒸好的南瓜块取出，放入碗中；加入少许盐、白糖、鸡精和油，轻轻拌匀即可。
4. 在南瓜块的上方摆放红枣、枸杞、桂圆等配料，再淋上少许蜜糖或蜂蜜即可。
Tips：
1. 蒸南瓜时尽量不要加水，避免南瓜因过于潮湿而煮烂。
2. 南瓜的熟度可以根据自己的喜好来调整，如果喜欢软烂的口感，可以多蒸几分钟，喜欢有嚼劲的可以少蒸一些时间。
3. 配料的选择可以根据个人口味来搭配，比如山楂、干莲子等都是不错的选择。
南瓜是一种具有很高营养价值的蔬菜，它富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，对于儿童的健康成长非常有益。在制作南瓜时，我们可以根据孩子的口味和喜好来进行搭配和调整，让孩子们既能享受到美味的口感，又能摄取到足够的营养。希望大家能够尝试这道美味的儿童南瓜，为孩子带来健康和快乐！
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