
简单又美味的芋圆制作方法
作为一种很受欢迎的甜点,芋圆在很多地方都有着不同的制作方法。今天小编为大家介绍一种简单而美味的芋圆制作方法。做法非常简单,只需要几个步骤就可以做出一份令人垂涎的芋圆甜品。
材料:
1.糯米粉300克
2.芋头500克
3.砂糖150克
4.温水适量
做法:
1.将芋头洗净去皮,切成块状。
2.将芋头放入锅中,加入适量的水,开火煮至芋头变软。
3.将煮熟的芋头捣成泥状。
4.将糯米粉倒入碗中,加入适量的温水,然后搅拌均匀。
5.将搅拌好的糯米粉揉成团状,然后放入盆中,加入少许温水,搓成小圆球。
6.将搓好的圆球压扁,放入适量芋泥和砂糖,然后将面皮覆盖在芋泥上,搓成圆球状,就做好了芋圆。
7.将做好的芋圆放入锅中加水煮熟即可。
小贴士:
1.在做芋圆时糯米粉和水的比例要适当,以免面团过干或过稀。
2.在搓成圆球状的时候要保持手部湿润,以免面团粘手。
3.在煮芋圆的时候要用中小火,以免芋圆煮破。
4.如果喜欢更甜一些的口感,可以适量增加砂糖的用量。
总结:
以上就是关于芋圆的简单制作方法。芋圆色香味俱佳,营养丰富,是适合大多数人食用的美味甜品。只要准备好所需材料,跟随上述做法,相信不论是初次尝试还是老手,都可以轻松做出一份美味的芋圆。
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