红糖和芝麻都是非常受欢迎的食材,红糖是一种天然的甜味剂,而芝麻则具有丰富的营养价值。如果将这两种食材结合起来,将会是一种非常美味且健康的小吃。在本篇文章中,我们将介绍一种简单却美味的红糖芝麻制作方法。
材料:
1. 1杯糯米粉
2. 1/2杯糖
3. 适量的热水
4. 适量的芝麻
5. 适量的红糖
步骤:
1. 将糯米粉和糖混合在一起,加入适量的热水搅拌,直到形成一个柔软的面团。
2. 将面团揉成小球状。
3. 取一小碗芝麻,将其倒入锅中煎炒,直到略带焦黄。
4. 将煎炒后的芝麻倒入搅拌机中,打成细碎的芝麻粉末。
5. 取适量的红糖,加入热水,搅拌至红糖完全融化。
6. 取一个炸锅,加入适量的油,将油加热至中火,等油已经热了之后,将糯米球逐一放入炸锅中,轻轻地翻动,直到其变为浅黄色。
7. 取出炸制好的糯米球,立即沾上红糖水,然后沾上芝麻粉末。
8. 把沾上红糖和芝麻的糯米球放到盘子中,让它们冷却下来,最后就可以吃了。
这种红糖芝麻小吃有着浓郁的甜香味和芝麻的香气,非常适合作为早餐或下午茶的点心。此外,这种小吃还有很多的健康益处,如提高能量,增加血液循环,增强记忆力等。如果你想尝试一种美味又健康的小吃,那么不妨试试这种红糖芝麻小吃吧!
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