糖水是中式饮食文化中非常重要的一道甜品，糖水的食材和做法有许多种，而红豆花生糖水是其中非常受欢迎的一种。红豆花生糖水口感醇厚、健康美味，营养丰富，是女性和老年人喜欢的健康甜品。下面我将为大家介绍红豆花生糖水的做法。
材料：
1.红豆适量
2.花生适量
3.冰糖适量
4.水适量
做法：
1.将红豆和花生分别洗净，放入锅中加水煮至熟烂，花生需要多煮一些时间，以确保口感柔软细腻。
2.将煮熟的红豆和花生捞出，倒入另一个锅中，加入清水，火开后放入冰糖，可以根据个人口味加糖的量。
3.将锅中的红豆花生糖水煮沸，然后用中小火慢慢熬煮，大约20-30分钟左右，以便将糖溶解和提取出红豆和花生的营养成分。
4.煮好之后，将红豆和花生捞出，再将糖水过滤一下，去掉杂质，让糖水更加清澈透明。
5.将糖水倒入盘子中，放入红豆和花生，用勺子轻轻的搅拌均匀即可。
小贴士：
1.糖水的水量要足够，以免煮糊。
2.糖水的熬煮时间根据火力和口感可自行掌握，建议煮时间不要过长，否则会影响口感。
3.加入冰糖时，需要根据个人口味自行调整糖分。
总结：
红豆花生糖水是一道非常简单，容易制作的甜品，不但营养丰富，口感更是醇厚而美味。希望大家在家自制红豆花生糖水，美滋滋享受甜蜜滋味。
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