橄榄油香蒜面是一道简单而美味的意大利面食品。它的清淡口感和橄榄油的独特香味，让人们爱不释手。下面就来介绍一下制作橄榄油香蒜面的步骤。
原料：
1. 意面（约200克）
2. 大蒜（4-5瓣）
3. 橄榄油（适量）
4. 盐（适量）
5. 黑胡椒粉（适量）
6. 巴马干酪（可选）
制作方法：
1. 把意面放入沸水中煮熟。煮意面的水中加入一些盐，可以让意面更好吃。
2. 取一个平底锅，倒入适量的橄榄油，放入切碎的大蒜，小火炒香，直到大蒜发出香味。
3. 将已经煮好的意面捞出，控干水分，放入炒好的大蒜中，用中火翻炒均匀。
4. 加入适量的盐，根据口味加入黑胡椒粉。
5. 炒匀后，把意面装盘，可以撒上巴马干酪（可选），就可以享受美味的橄榄油香蒜面了。
小贴士：
1. 意面煮熟后，不要放入冷水中冲洗，这样会让意面变得更加黏糊。
2. 在炒香大蒜时，火力不要过大，以免炒糊。
3. 巴马干酪可以加入少量，不要过多，否则会影响味道。
4. 如果喜欢口感更加丰富，可以增加一些配菜，例如西葫芦、番茄等。
总的来说，橄榄油香蒜面是一道极为简单美味的美食，它不仅容易制作，还富有营养。大家可以根据自己的口味，随意加入适量的调料，制作出自己满意的橄榄油香蒜面。
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