产妇腰子汤是一款热补腰肾的汤品,非常适合产妇食用,可以帮助产妇补充能量和调理身体。下面为大家介绍产妇腰子汤的做法。
材料:
猪腰子150克,芡实50克,黄豆30克,枸杞子15克,干贝10克,枸杞15克,姜片3片,大葱1段,盐、味精适量。
做法:
1.先将猪腰子清洗干净,去除筋膜,切成小块备用。
2.将芡实、黄豆、枸杞子用清水洗净,浸泡30分钟,备用。
3.将姜片拍破,大葱打结备用。
4.将猪腰子放入清水中煮烫5分钟,捞出沥干,用清水再泡一遍备用。
5.取一锅清水,放入猪腰子、芡实、黄豆、枸杞子、干贝、姜片、大葱等材料,大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煲1.5小时。
6.加入适量的盐和味精调味,煮10分钟即可。
食用时,建议在月子期间食用。每天1-2次,每次喝半碗即可。产妇腰子汤具有补肾益精、滋补腰膝等功效,能够对产妇的身体起到很好的调理作用。
注意事项:
1.产妇在月子期间不宜食用刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜等。
2.如果产妇有高血压或肾病等慢性疾病,建议在医生的指导下食用。
3.猪腰子不宜多吃,一周最多食用2次。
总之,产妇腰子汤是一款非常适合产妇食用的汤品,具有很好的滋补腰膝、调理身体作用。希望大家喜欢这道汤品,也希望产妇们在月子期间多注意饮食和身体健康。
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