关键词大米红枣豆浆
在繁忙的生活中,我们需要给自己补充足够的能量和养分。喝一杯营养丰富的豆浆,是一种既健康又方便的选择。今天,我们来介绍一种口感柔和、营养丰富的大米红枣豆浆的做法。
一、准备食材
大米红枣豆浆的制作非常简单,需要的食材有:
1. 黄豆:100克
2. 大米:50克
3. 糯米:50克
4. 红枣:10个
5. 清水:适量
二、豆浆机打浆
1. 将黄豆用清水浸泡4~6小时,清洗干净。
2. 将浸泡好的黄豆、大米、糯米、红枣和适量清水放入豆浆机中。
3. 按照豆浆机的说明书,选择“豆浆”程序,开机搅拌。
4. 等待豆浆机自动关机,待豆浆降温后即可饮用。如有需要,可加入适量的糖或蜂蜜调味。
三、注意事项
1. 黄豆需要浸泡4~6小时,有助于软化豆子,使豆浆更加细腻。
2. 大米和糯米的比例可以根据个人口感调整,增加大米会使豆浆口感更加柔和。
3. 红枣的作用是增加豆浆的甜味和营养价值。
4. 豆浆机的选择可以根据个人经济实力和口感需求自行决定。
5. 打好的豆浆需要过滤,去掉渣子,避免影响口感和美观。
大米红枣豆浆既美味又健康,是许多人早餐的固定选择。而且,自己在家动手制作,既方便又省钱,不比外面卖的差。大家可以试试看,一定不会失望。
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