奶酪芝士条是一种口感酥脆，内馅鲜美的零食，深受大众的喜爱。如果你想在家里自制奶酪芝士条，下面就为大家介绍一下详细的制作步骤。
材料：
1. 新鲜奶酪 200克
2. 面粉 100克
3. 玉米淀粉 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 面包糠适量
6. 油适量
步骤：
1. 首先需要将奶酪放在微波炉中加热，加热至软化，大约需要2-3分钟左右。
2. 然后将面粉、玉米淀粉和鸡蛋搅拌均匀，加入软化的奶酪中，揉至面团。
3. 将揉好的面团搓成长条状，切成适当长度的小条。
4. 将小条沿着中间用刀切开一个口子，将其中一端空出一点，用手指轻轻将奶酪塞进去，用手捏紧口子。
5. 取一个平底锅，倒入适量的油，烧至6-7成热。
6. 将已经塞好奶酪的小条沾上面包糠，放进油锅中，炸至两面金黄色即可。
7. 炸好的奶酪芝士条捞出沥干油份，晾凉即可享用。
小贴士：
1. 如果你没有微波炉，也可以用油煮的方式将奶酪热化。
2. 揉好的面团会非常粘手，处理好之后一定要洗手。
3. 炸制时火力不要太大，以免油锅起火。
4. 炸好的奶酪芝士条可以搭配番茄酱或是蜂蜜食用，口感更佳。
总之，制作奶酪芝士条并不难，只需要耐心和细心，相信大家一定会做出美味可口的奶酪芝士条。
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